第五十四章 餐厅总动员
张茜茜是鼎辉大厦1101人人保险公司的销售，星期六她们本该休息的，无奈经理通知要上午到公司开个会，她就只能极不情愿的告别了舒服的被窝，来到了公司。
会议持续了两个小时，经理在上面讲的吐沫横飞，职员在下面听的昏昏欲睡。
终于，熬到了十点半，会议结束了。
张茜茜背上小包，把文件放回文件夹内，起身准备骑上她的小摩托到菜市场买点菜。
她预想的今天中午回家自己炖只乌鸡补补身体，不料她刚走出公司门口，一位学生模样的男生迎了上来。
“你好，姐姐，我们餐厅新开业，优惠大酬宾，您看下！”
张茜茜愣了一下，瞅了一眼递来在面前的传单，下意识的接了过来看了一眼图片。
“西餐？应该没什么好吃的吧。”张茜茜看到菜品的图片，发现是牛排和咖啡，摇了摇头，不太感兴趣的准备走向电梯口处，把传单扔掉。
然而，她一抬头，陡然发现刚才递给她传单的男生居然还没走，正满含期待的眼神望着她。
“姐姐，要不要办一张会员卡啊，办了会员卡终生享受八八折优惠。”李国胜紧张且僵硬的推销。
张茜茜听到终生八八折，微微心动，西餐牛排她平时还是很少吃的，便试探问道：“会员卡是怎么办的？你们餐厅是在哪里啊？”
李国胜喜上眉俏，又一位动心的，有希望赚提成，他急忙解释：“姐姐，我们店铺就在大学路上，距离这里大概只有一千五百米左右。”
“会员卡很简单，只需要提供您的真实姓名和电话号码，就可以直接在我们的电脑系统里注册生成电子会员卡，每次到店里，报名字和电话号码，就能查询到您的会员身份，享受终生八八折优惠。”
张茜茜点点头思考：“一千五百米倒是挺近的，大学路我每天都要走的。”
说话间，她又拿起传单细看，这一看，就发现了传单后面的菜单和价格，顿时惊讶了：“你们餐厅的咖啡和牛排这么便宜吗？不会是假的吧。”
比起一些西餐厅便宜好多呢！
李国胜哭笑不得：“姐姐，怎么可能呢，要是假的有关部门就不会让我们开业。您放心吧，我们老板不差钱，他告诉我们，餐厅的定位就是为了年轻人和学生开设的，为了让拼搏的年轻人能够享受到可口的美食。”
张茜茜狐疑不决，犹豫了片刻，还是放不下终生八八折优惠的诱惑：“那......给我办个会员吧，我有时间了过去尝尝看。”
李国胜兴奋的握拳：“好的，姐姐，您的姓名和电话号码报给我，我现在就帮你注册会员。”
张茜茜嗯道：“张茜茜，草字头加西瓜的西那个茜。电话13***。”
李国胜立刻通过通讯号发至曾经的你兼职群内：“张茜茜注册会员，电话13******。”
群里沸腾。
“666！又推一位了！李国胜你可以啊。”
“加油！”
“孙宏伟注册会员，电话17*****。”
“哇，这么厉害吗？我也要加油了！”
“大家加油，我们这边当场就能在店内登记，今天只要有你们的客户到店消费五位以上，就能获得奖励，老板免费请你吃牛排！”刘冰然在群里发消息激励。
“哇！太好了！那我争取让我的会员今天到店里消费！”
“哈哈哈，我还没吃过牛排呢，等着我！”
“太棒了！”
“加油！GOGOGO！”
十位学生被提成激励再加上免费吃牛排的刺激，顿时如同打了鸡血。
每个人都在各自的街道和方向卖力的开展推广，互相也在暗暗攀比着，谁比谁推的客户多，兴致高昂。
王储均和李海峰也在群里，李海峰时刻关注着群内消息，并与刘冰然沟通着。
“海峰，张茜茜和孙宏伟会员注册！”刘冰然私信李海峰提醒着。
“收到！已进行登记注册！”李海峰站在吧台收音电脑处，在电脑系统上录入客户信息。
王储均看到群内学生们沸腾，笑容可掬的对李海峰说：“看来今天中午我们有可能会迎接来很多客人啊，我们要准备大量食材了！”
李海峰转头羡慕道：“老板，冰然姐真厉害！”
王储均点头：“确实很厉害！”
刘冰然今天的表现真的刷新他的认识，他本以为面试时唯唯诺诺的女孩做不到这些，没想到他走眼了，刘冰然的组织能力和果断力一点也不差。
就说免费牛排这点，根本不是计划清单上写到的，也没有对王储均汇报，也就是说王储均也是刚才看了群消息才知道刘冰然要奖励大家牛排。
不过王储均没有任何不满的，相反还很高兴，若是每个同学都能带来五位客人进店消费，那么当天就能产生五十位客户。
这五十位客户的消费算下来可就多了，请十位同学一人一份牛排一点都不算个事。
况且五十位里还有可能一次来好几个人。
刚想到这些，刘冰然的电话就打了过来。
“老板，我群里发的消息，你看到了吗？我是为了激励大家，尽量从今天开始就让店铺进客户。”刘冰然局促不安的说着，害怕王储钧骂她自作主张。
“我批准了，没事，这件事本来就是交给你来做的，所有决定你来拿，我这里全权支持，今天十位同学的牛排我提前给你准备好！”王储均嘿嘿笑道，肯定刘冰然的想法，给予她信心。
刘冰然兴奋的道：“谢谢老板！老板万岁！”
王储均笑道：“用人不疑疑人不用，我相信你能做好，我这边和海峰准备食材呢，就不和你多说了，要是等下你没事回来帮忙吧。”
“好的老板！等下我就回去。”
挂了电话，王储均和李海峰两人迅速忙碌了起来，洗菜、切配等，牛排更是从冰箱里拿出来几十片放进水里解冻。
“海峰，等到不忙了，我教你片鱼片和制作披萨饼底，今天你大概看一眼就行，先过下眼。”
“好！”李海峰瞧见王储均杀鱼，暗道杀鱼我也会，没什么好学的。
只不过，等王储均把鱼三五下分割出鱼肉两块，鱼骨，鱼头，又去掉鱼皮片出一片片晶莹剔透的生鱼片后，他傻眼了。
家常吃鱼根本不会做鱼片，并且这种片鱼的手法也是普通人根本不会的，如今一尾鱼在王储均的刀下变成薄如蝉翼的鱼片，非常的神奇。
“鱼片片完后摆在盒子里，放冰箱冷藏备用，可以做鱼粥和酸菜鱼之类的菜。”
“老板，我们餐厅不是纯正的西餐厅。”
“哈哈，对啊，其实我没有定义我们餐厅是西餐还是中餐，算是综合餐厅吧，西餐和中餐都有。”
“嗯嗯。”
片完了鱼，李海峰切配各种葱姜蒜青红椒，王储均则是把发完的面拿出来做披萨饼的饼底。
他一边把饼压成型，一边说着：“披萨饼底在饼盘上压出来形状就可以，边要厚一点，中间用叉子扎小孔，完了放进烤炉烤三分钟左右就行，我们烤炉温度高，不能烤时间太长。”
李海峰暗暗记在心里，点头。
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会议持续了两个小时，经理在上面讲的吐沫横飞，职员在下面听的昏昏欲睡。
终于，熬到了十点半，会议结束了。
张茜茜背上小包，把文件放回文件夹内，起身准备骑上她的小摩托到菜市场买点菜。
她预想的今天中午回家自己炖只乌鸡补补身体，不料她刚走出公司门口，一位学生模样的男生迎了上来。
“你好，姐姐，我们餐厅新开业，优惠大酬宾，您看下！”
张茜茜愣了一下，瞅了一眼递来在面前的传单，下意识的接了过来看了一眼图片。
“西餐？应该没什么好吃的吧。”张茜茜看到菜品的图片，发现是牛排和咖啡，摇了摇头，不太感兴趣的准备走向电梯口处，把传单扔掉。
然而，她一抬头，陡然发现刚才递给她传单的男生居然还没走，正满含期待的眼神望着她。
“姐姐，要不要办一张会员卡啊，办了会员卡终生享受八八折优惠。”李国胜紧张且僵硬的推销。
张茜茜听到终生八八折，微微心动，西餐牛排她平时还是很少吃的，便试探问道：“会员卡是怎么办的？你们餐厅是在哪里啊？”
李国胜喜上眉俏，又一位动心的，有希望赚提成，他急忙解释：“姐姐，我们店铺就在大学路上，距离这里大概只有一千五百米左右。”
“会员卡很简单，只需要提供您的真实姓名和电话号码，就可以直接在我们的电脑系统里注册生成电子会员卡，每次到店里，报名字和电话号码，就能查询到您的会员身份，享受终生八八折优惠。”
张茜茜点点头思考：“一千五百米倒是挺近的，大学路我每天都要走的。”
说话间，她又拿起传单细看，这一看，就发现了传单后面的菜单和价格，顿时惊讶了：“你们餐厅的咖啡和牛排这么便宜吗？不会是假的吧。”
比起一些西餐厅便宜好多呢！
李国胜哭笑不得：“姐姐，怎么可能呢，要是假的有关部门就不会让我们开业。您放心吧，我们老板不差钱，他告诉我们，餐厅的定位就是为了年轻人和学生开设的，为了让拼搏的年轻人能够享受到可口的美食。”
张茜茜狐疑不决，犹豫了片刻，还是放不下终生八八折优惠的诱惑：“那......给我办个会员吧，我有时间了过去尝尝看。”
李国胜兴奋的握拳：“好的，姐姐，您的姓名和电话号码报给我，我现在就帮你注册会员。”
张茜茜嗯道：“张茜茜，草字头加西瓜的西那个茜。电话13***。”
李国胜立刻通过通讯号发至曾经的你兼职群内：“张茜茜注册会员，电话13******。”
群里沸腾。
“666！又推一位了！李国胜你可以啊。”
“加油！”
“孙宏伟注册会员，电话17*****。”
“哇，这么厉害吗？我也要加油了！”
“大家加油，我们这边当场就能在店内登记，今天只要有你们的客户到店消费五位以上，就能获得奖励，老板免费请你吃牛排！”刘冰然在群里发消息激励。
“哇！太好了！那我争取让我的会员今天到店里消费！”
“哈哈哈，我还没吃过牛排呢，等着我！”
“太棒了！”
“加油！GOGOGO！”
十位学生被提成激励再加上免费吃牛排的刺激，顿时如同打了鸡血。
每个人都在各自的街道和方向卖力的开展推广，互相也在暗暗攀比着，谁比谁推的客户多，兴致高昂。
王储均和李海峰也在群里，李海峰时刻关注着群内消息，并与刘冰然沟通着。
“海峰，张茜茜和孙宏伟会员注册！”刘冰然私信李海峰提醒着。
“收到！已进行登记注册！”李海峰站在吧台收音电脑处，在电脑系统上录入客户信息。
王储均看到群内学生们沸腾，笑容可掬的对李海峰说：“看来今天中午我们有可能会迎接来很多客人啊，我们要准备大量食材了！”
李海峰转头羡慕道：“老板，冰然姐真厉害！”
王储均点头：“确实很厉害！”
刘冰然今天的表现真的刷新他的认识，他本以为面试时唯唯诺诺的女孩做不到这些，没想到他走眼了，刘冰然的组织能力和果断力一点也不差。
就说免费牛排这点，根本不是计划清单上写到的，也没有对王储均汇报，也就是说王储均也是刚才看了群消息才知道刘冰然要奖励大家牛排。
不过王储均没有任何不满的，相反还很高兴，若是每个同学都能带来五位客人进店消费，那么当天就能产生五十位客户。
这五十位客户的消费算下来可就多了，请十位同学一人一份牛排一点都不算个事。
况且五十位里还有可能一次来好几个人。
刚想到这些，刘冰然的电话就打了过来。
“老板，我群里发的消息，你看到了吗？我是为了激励大家，尽量从今天开始就让店铺进客户。”刘冰然局促不安的说着，害怕王储钧骂她自作主张。
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刘冰然兴奋的道：“谢谢老板！老板万岁！”
王储均笑道：“用人不疑疑人不用，我相信你能做好，我这边和海峰准备食材呢，就不和你多说了，要是等下你没事回来帮忙吧。”
“好的老板！等下我就回去。”
挂了电话，王储均和李海峰两人迅速忙碌了起来，洗菜、切配等，牛排更是从冰箱里拿出来几十片放进水里解冻。
“海峰，等到不忙了，我教你片鱼片和制作披萨饼底，今天你大概看一眼就行，先过下眼。”
“好！”李海峰瞧见王储均杀鱼，暗道杀鱼我也会，没什么好学的。
只不过，等王储均把鱼三五下分割出鱼肉两块，鱼骨，鱼头，又去掉鱼皮片出一片片晶莹剔透的生鱼片后，他傻眼了。
家常吃鱼根本不会做鱼片，并且这种片鱼的手法也是普通人根本不会的，如今一尾鱼在王储均的刀下变成薄如蝉翼的鱼片，非常的神奇。
“鱼片片完后摆在盒子里，放冰箱冷藏备用，可以做鱼粥和酸菜鱼之类的菜。”
“老板，我们餐厅不是纯正的西餐厅。”
“哈哈，对啊，其实我没有定义我们餐厅是西餐还是中餐，算是综合餐厅吧，西餐和中餐都有。”
“嗯嗯。”
片完了鱼，李海峰切配各种葱姜蒜青红椒，王储均则是把发完的面拿出来做披萨饼的饼底。
他一边把饼压成型，一边说着：“披萨饼底在饼盘上压出来形状就可以，边要厚一点，中间用叉子扎小孔，完了放进烤炉烤三分钟左右就行，我们烤炉温度高，不能烤时间太长。”
李海峰暗暗记在心里，点头。
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